Highlight
การศึกษานี้พบว่าสารสกัดน้ำจากดอกกะเพรา (Ocimum sanctum L.) และกรดแกลลิกช่วยเพิ่มการรวมตัวของ tight junction ในเยื่อบุลำไส้ โดยผ่านกลไกที่เกี่ยวข้องกับ CaMKKβ/AMPK/SIRT-1/ERK ผลการศึกษามีศักยภาพต่อการพัฒนายาเพื่อรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการเสียหายของ tight junction
ที่มาและความสำคัญ
สารสกัดน้ำจากดอกของต้นกะเพรา (Ocimum sanctum L.) มีสารประกอบฟีนอลิก เช่น กรดแกลลิก (gallic acid) และกรดคลอโรจีนิก ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการปรับปรุงการทำงานของ tight junction ในเซลล์เยื่อบุลำไส้ การทำงานของ tight junction มีความสำคัญต่อการรักษาความสมบูรณ์ของเยื่อบุลำไส้ และลดการซึมผ่านของสารก่อการอักเสบ งานวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่า สารสกัดดังกล่าวช่วยกระตุ้นการรวมตัวของ tight junction ผ่านกลไกที่เกี่ยวข้องกับ CaMKKβ/AMPK/SIRT-1/ERK ซึ่งสามารถลดการซึมผ่านของ tight junction แบบ leak pathway และเพิ่มความต้านทานทางไฟฟ้าของเยื่อบุลำไส้ ผลการศึกษานี้มีศักยภาพในการพัฒนายาเพื่อรักษาโรคที่เกี่ยวข้องกับการเสียหายของ tight junction เช่น colitis และโรคลำไส้อักเสบ
Abstract
Intestinal tight junction disruption initiates pathogenesis of colitis and determines diseases progression. At present, there is no therapeutics that directly corrects intestinal tight junction disassembly. Here, we discovered that Ocimum sanctum L. flower aqueous extract (OSLF) and gallic acid, increased intestinal barrier function by suppressing tight junction-dependent leak pathway permeability after being disrupted by Ca2+ depletion method. Transepithelial electrical resistance (TER) measurement, western blot analysis, immunofluorescence staining, and molecular docking indicated that OSLF and gallic acid improved intestinal barrier function by inducing tight junction assembly and inhibiting leak pathway permeability in intestinal epithelial cell monolayers via CaMKK-β/AMPK/SIRT-1/ERK-dependent fashion. Therefore, Gallic acid represents a drug candidate for treating diseases associated impaired intestinal barrier function including colitis.
KEYWORDS: Tight junction, Intestinal barrier function, Leak pathway permeability, Ocimum sanctum L. flower aqueous extract, Gallic acid
Citation: Wachiradejkul, W., Sukmak, P., Treveeravoot, S., Yurasakpong, L., Rangchaikul, N., Chatkul, P., Supapol, P., Arinno, A., & Pongkorpsakol, P. (2024). Enhancing intestinal tight junction assembly by gallic acid as a subcellular basis for the pharmacological effect of Ocimum sanctum L. flower aqueous extract. Journal of Functional Foods, 122, 106519.
DOI: https://doi.org/10.1016/j.jff.2024.106519
RELATED SDGs:
3. GOOD HEALTH AND WELL-BEING
SDG Goal ที่เกี่ยวข้องอื่น ๆ
15: LIFE ON LAND
ผู้ให้ข้อมูล: อาจารย์ ดร.ลภัสรดา ยุรศักดิ์พงศ์
ชื่ออาจารย์ที่ทำวิจัย: อาจารย์ ดร.ลภัสรดา ยุรศักดิ์พงศ์
Credit ภาพ: อาจารย์ ดร.ลภัสรดา ยุรศักดิ์พงศ์
Webmaster: ว่าที่ ร.อ. นเรศ จันทรังสิกุล
Tags: Gallic acid, Intestinal barrier function, Leak pathway permeability, Ocimum sanctum L. flower aqueous extract, Tight junction