SDGs 14. LIFE BELOW WATER
-
Ethanolic Gracilaria fisheri Extract and Purified N-Benzylcinnamamide Inhibit Staphylococcus epidermidis Adhesion and Biofilm Formation on Device-Relevant Surfaces
สารสกัดเอทานอลจาก Gracilaria fisheri และสารบริสุทธิ์ N-benzylcinnamamide ยับยั้งการยึดเกาะและการสร้างไบโอฟิล์มของ Staphylococcus epidermidis บนพื้นผิวอุปกรณ์ทางการแพทย์ Highlight สารสกัดเอทานอลจากสาหร่ายสีแดง Gracilaria fisheri และสารบริสุทธิ์ N-benzylcinnamamide สามารถยับยั้งการยึดเกาะระยะแรกและการสร้างไบโอฟิล์มของ Staphylococcus epidermidis บนพื้นผิวที่เกี่ยวข้องกับอุปกรณ์ทางการแพทย์ได้อย่างมีนัยสำคัญ โดยออกฤทธิ์ที่ระดับความเข้มข้นซึ่งไม่กระทบการเจริญของแบคทีเรีย ลดการแสดงออกของยีนที่เกี่ยวข้องกับไบโอฟิล์ม และไม่แสดงความเป็นพิษต่อเซลล์มนุษย์ภายใต้เงื่อนไขการทดลอง ที่มาและความสำคัญ การติดเชื้อที่สัมพันธ์กับอุปกรณ์ทางการแพทย์ (device-associated infections) เป็นปัญหาสำคัญทางคลินิก โดยเฉพาะอย่างยิ่งการติดเชื้อจาก Staphylococcus epidermidis […]
-
Biofloc Meal-based Diets Enhance Immunostimulatory Activity and Survival of Penaeus vannamei Against Vibrio harveyi
Highlight งานวิจัยประเมินศักยภาพ biofloc meal จากบ่อกุ้งเป็นวัตถุดิบทดแทน fishmeal และเพิ่มภูมิคุ้มกันและการรอดของกุ้งขาวแวนนาไมเมื่อให้ติดเชื้อ Vibrio harveyi พบว่าการแทน fishmeal ด้วย biofloc 25–75% เพิ่ม จำนวนเม็ดเลือดและการกินเชื้อ โดยสูตร 25% ให้อัตราการรอดสูงสุดใกล้เคียง β-glucan และลดความเสียหายของอวัยวะจากเชื้อ Vibrio harveyi ที่มาและความสำคัญ การเพาะเลี้ยงกุ้งขาวได้รับผลกระทบมากจากการติดเชื้อแบคทีเรีย Vibrio harveyi ทำให้เกิดการสูญเสียและลดผลผลิต ขณะเดียวกันอาหารกุ้งที่พึ่งพา fishmeal […]
-
Red Seaweeds in Aquaculture: Impacts on growth, immunity, antioxidant status, gene expression, and gut health
Highlight สาหร่ายแดงมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ เช่น คาร์ราเจแนน อะการ์ และซัลเฟตกาแลคแตน ที่ช่วยเสริมการเจริญเติบโต สุขภาพ และภูมิคุ้มกันของสัตว์น้ำ อีกทั้งยังช่วยลดโรคและปัญหามลภาวะในระบบเพาะเลี้ยง การใช้สาหร่ายแดงสามารถลดการพึ่งพาปลาป่นและยาปฏิชีวนะ ส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อมและเศรษฐกิจ แม้จะยังมีข้อจำกัดด้านต้นทุนและคุณภาพ แต่ถือเป็นทางเลือกที่มีศักยภาพเพื่อการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำอย่างยั่งยืน ที่มาและความสำคัญ สาหร่ายแดง (Rhodophyta) เป็นทรัพยากรทางทะเลที่สำคัญ จากงานวิจัยศักยภาพของสาหร่ายแดงและสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสำคัญ ได้แก่สารพอลิแซ็กคาไรด์ที่เป็นองค์ประกอบหลักเช่น คาร์ราเจแนน อะการ์ และซัลเฟตกาแลคแตน พบมีคุณสมบัติส่งเสริมการเติบโต สุขภาพ และภูมิคุ้มกันของสัตว์น้ำ งานวิจัยที่ผ่านมาได้รายงานการประยุกต์ใช้สาหร่ายแดงในหลายรูปแบบ เช่นเป็นส่วนผสมในอาหารสัตว์ การทดแทนปลาป่นบางส่วน หรือการเป็นสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน […]
-
Glutamate and serotonin enhance feeding performance, digestive enzyme activity, and immunity in the female giant freshwater prawn, Macrobrachium rosenbergii
การศึกษาผลของการออกฤทธิ์ของกลูตาเมทและซีโรโทนิน ต่อการกินอาหาร แอคติวิตี้ของเอนไซม์การย่อยอาหาร และระบบภูมิคุ้มกัน ในกุ้งก้ามกรามเพศเมีย Highlight: ในการศึกษาครั้งนี้ คณะผู้วิจัยได้ทำการศึกษาการปรากฎของกลูตาเมท (glutamate, Glu) และซีโรโทนิน (serotonin, 5-HT) ในอวัยวะย่อยอาหาร และทำการศึกษาผลของการออกฤทธิ์ของกลูตาเมท และซีโรโทนิน ต่อการกินอาหาร แอคติวิตี้ของเอนไซม์การย่อยอาหาร และระบบภูมิคุ้มกัน ในกุ้งก้ามกรามเพศเมีย (Macrobrachium rosenbergii) คณะผู้วิจัยพบว่า Glu และ 5-HT มีการปรากฎใน foregut, midgut, hindgut, […]
-
-
-
-
-
-