SDGs 2. ZERO HUNGER
-
Antibiotic Susceptibility of Bacteria Isolated from Livestock-exposed and Unexposed Areas in Perlite-rich Soil in Thailand
Highlight งานวิจัยพบว่าแบคทีเรียดื้อยาในดินที่มีส่วนผสมของเพอร์ไลต์ไม่ได้มีความสัมพันธ์โดยตรงกับการเลี้ยงสัตว์ แต่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติทางกายภาพและชุมชนจุลินทรีย์ในดิน โดย Bacillus spp. เป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดในพื้นที่ศึกษา ที่มาและความสำคัญ การใช้ยาปฏิชีวนะในพื้นที่เลี้ยงสัตว์ส่งผลกระทบต่อการเพิ่มจำนวนแบคทีเรียดื้อยาที่ก่อให้เกิดปัญหาด้านสุขภาพสาธารณะ งานวิจัยนี้มุ่งศึกษาแบคทีเรียดื้อยาที่พบในดินที่มีส่วนผสมของเพอร์ไลต์ในประเทศไทย โดยเปรียบเทียบระหว่างพื้นที่ที่ได้รับและไม่ได้รับผลกระทบจากการเลี้ยงสัตว์ ผลการศึกษาพบว่า Bacillus spp. ซึ่งดื้อยาซีเฟพีม (cefepime) เป็นสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดทั้งในพื้นที่ที่ได้รับและไม่ได้รับผลกระทบ นอกจากนี้ ยังพบ Bacillus cereus ที่ดื้อต่อยาหลายชนิดในพื้นที่ที่ไม่ได้รับผลกระทบ การศึกษานี้เน้นให้เห็นว่าคุณสมบัติทางกายภาพและชุมชนจุลินทรีย์ในดินมีบทบาทสำคัญต่อการดื้อยาในดินมากกว่าการใช้ยาปฏิชีวนะในสัตว์เลี้ยง Abstract Antibiotic resistant bacteria are present in […]
-
One-tube, probe-based, quantitative PCR assay for bidnavirus MHBV in the river prawn Macrobrachium rosenbergii
Highlight งานวิจัยนี้พัฒนาเทคนิค qPCR แบบหลอดเดียวที่มีความแม่นยำและความไวสูง สำหรับตรวจหาไวรัส Macrobrachium hepatopancreatic bidnavirus (MHBV) ในกุ้งก้ามกราม (Macrobrachium rosenbergii) อย่างรวดเร็วและแม่นยำ พบว่าไวรัสนี้มีอยู่ในประเทศไทยมาตั้งแต่ปี 2005 วิธีการนี้ช่วยให้เกษตรกรสามารถติดตามสุขภาพกุ้งได้อย่างมีประสิทธิภาพ ป้องกันการระบาดของโรค และลดความสูญเสียในฟาร์ม ที่มาและความสำคัญ การตรวจพบไวรัสชนิดใหม่ Macrobrachium hepatopancreatic bidnavirus (MHBV) ในกุ้งก้ามกราม (Macrobrachium rosenbergii) ค้นพบในปี 2023 การระบาดของไวรัสนี้อาจส่งผลกระทบต่อการเพาะเลี้ยงกุ้งและก่อให้เกิดความสูญเสียอย่างรุนแรง […]
-
Suppressive Effect of Coffee Leaves on Lipid Digestion and Absorption In Vitro
Highlight การวิเคราะห์พบว่าใบกาแฟ Robusta มีกรดคลอโรจีนิกสูง (18.15 มก./กรัม) แต่ใบกาแฟ Arabica มีคาเฟอีนสูง (19.82 มก./กรัม) ใบกาแฟทั้งสองชนิดยังแสดงผลการยับยั้งเอนไซม์ไลเปสและการดูดซึมคอเลสเตอรอลได้ดี โดยใบกาแฟ Arabica มีประสิทธิภาพในการยับยั้งเอนไซม์ไลเปสสูงกว่า ขณะที่ใบกาแฟ Robusta มีในการลดการดูดซึมคอเลสเตอรอลสูงกว่า ที่มาและความสำคัญ ใบและเนื้อผลกาแฟมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพหลายชนิด เช่น อัลคาลอยด์ (caffeine, trigonelline), ฟลาโวนอยด์ (quercetin, rutin), terpenoids (cafestol, kahweol), […]
-
Bimetallic nanoparticles with sulfated galactan eliminate Vibrio parahaemolyticus in shrimp Penaeus vannamei
ชื่องานวิจัย ภาษาไทย อนุภาคนาโนโลหะคู่ทอง/เงินและสารซัลเฟตกาแลคแตนกำจัดเชื้อวิบริโอในกุ้งขาว Highlight อนุภาคไบเมทัลลิค นาโนพาร์ติเคิล (BNPs) หุ้มด้วยซัลเฟตกาแลกแตน (SG) สารธรรมชาติจากสาหร่ายทะเลสีแดง (SGBNPs) มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียวิบริโอที่ก่อโรคในกุ้งได้ดีกว่า SG และ BNP อย่างเดียว กุ้งที่ได้รับอาหารเสริม SGBNPs มีอัตราการรอดอย่างมีนัยสำคัญเมื่อได้รับเชื้อแบคทีเรีย การวิจัยนี้ชี้ชัดว่า SGBNPs มีศักยภาพเป็นทางเลือกในการป้องกันการติดเชื้อแบคทีเรียในการเลี้ยงกุ้งได้ ที่มาและความสำคัญ การศึกษาก่อนหน้ารายงานว่า Ag-NPs สามารถป้องกันการติดเชื้อ Vibrio sp. ในกุ้งได้ ประสิทธิภาพของอนุภาคไบเมทัลลิคนาโน […]
-
-
-
-
-
-
